Запахи имеют мощное воздействие на наше подсознание и, как следствие, - на самочувствие, эмоции, настроение. Секрет этого кроется в непосредственной связи обонятельного органа с лимбической системой, появившейся раньше коры головного мозга, отвечающей за рациональное мышление. Лимбическая система формирует эмоции. В настоящее время многие ученые считают ее центральной частью мозга.
Нам совсем небезразлично то, что мы вдыхаем, даже если мы этого не осознаем и не замечаем самого запаха. Более того, этим процессом можно управлять, создавая благоприятную атмосферу на работе и дома.
В данном случае мы говорим в основном о приятных запахах. Исходя из ежедневных нужд человека, их можно поделить на несколько групп:
Средства каждой из этих групп можно условно поделить на выпущенные промышленностью и созданные вручную.
Первое, на что нужно обратить внимание при использовании указанных выше ароматов, это их качество, точнее качество ингредиентов и используемых продуктов - носителей аромата (запах сам по себе ниоткуда не берется). От него будет зависеть уровень самочувствия и степень удовольствия.
Следующий момент - уместность ароматов и их концентрация. Самым ярким примером может быть чрезмерное использование парфюма в неподходящее время и в неудачном месте. Это же относится к практическому применению аромамасел в ароматерапии.
Ощущение вкуса пищи и ее оценка зависят от индивидуальных особенностей человека. И не в последнюю очередь ситуация касается именно восприятия запахов, формирующих до 80% вкусовых ощущений употребляемых блюд и напитков. В целом же, неправильно подобранные специи и продукты могут привести к кулинарной катастрофе.
Принцип индивидуальной переносимости и непереносимости запахов относится ко всем группам ароматов. И часто сложно определить, что здесь играет ведущую роль - физиология или психология отдельно взятого человека.
В первую очередь нужно определить источник запаха и попытаться избавиться от него. Маскировка запаха поможет решить проблему, но всего лишь временно.
Неприятные запахи можно разделить по источнику, тем самым определив способы борьбы с ними.
Естественные запахи тела легче всего контролировать с помощью гигиены и регулярного ежедневного ухода с учетом индивидуальных особенностей организма.
С запахами, вызванными болезнью, бороться практически бесполезно, если не решены главные проблемы со здоровьем. В некоторых “легких” случаях, например, при запахе изо рта и метеоризме, коррекция возможна с помощью ухода за ротовой полостью, диеты и упражнений. В случае серьезных заболеваниях (например, при диабете часто можно слышать запах ацетона), естественно, необходимо полноценное лечение и поддержание организма в здоровом состоянии.
Что касается запахов в жилых помещениях, то первое, что нужно сделать, - это определить причину их появления. Например, плесень возникает в плохо проветриваемых комнатах с повышенной влажностью - именно с этими первопричинами нужно бороться: регулярно проветривать и включать влагопоглотитель/осушитель воздуха (dehumidifier). Если кот или кошка (!) метит углы, то это не всегда означает борьбу за территорию - данное поведение может быть вызвано стрессом животного. Опять же, нужно определить, что вызывает стресс, и устранить как первопричину.
Вторым этапом в борьбе с вонью в доме является тщательная уборка с помощью народных и специальных средств, выпущенных отдельно для каждого конкретного случая. В особо сложных ситуациях приглашаются специалисты из клининговых компаний.
Третьим этапом может стать ароматизация помещений благовониями, аэрозолями, ароматическими свечами и аромалампами. Если пропустить первые два этапа, то такая маскировка запаха совсем не решит проблему, лишь временно ее устраняя.
Запахи промышленного и сельскохозяйственного производств на бытовом уровне устранить сложно (особенно если вы живете в непосредственной близости от их источника). Тем не менее на предприятии можно применить технологическое решение - установить более совершенное оборудование, включая вентиляцию и фильтрацию выбросов в воздух. Решить проблему может соблюдение определенной дистанций между жилыми и промышленными/фермерскими районами. Это же касается и транспорта.
Природные запахи, проникающие в помещения, также в большинстве случаев нуждаются в устранении первопричины - тушении пожаров, возможном осушении болотистой местности и т.д. Некоторые запахи могут иметь сезонный характер, появляясь и исчезая в определенное время года.